السيد جورج جاك قيومجي هو عضو مؤسس لمنظمة الشيف السوري ويشغل منصب المدير التنفيذي، ويعتبر من الشخصيات القيادية البارزة في إدارة المنظمة وتوجيه نشاطها الاستراتيجي. وُلد في مدينة حلب عام 1978، وقد اكتسب خبرة عملية واسعة في الأعمال التجارية والإدارة.
يتميز جورج بخبرته في قيادة الفرق، وتنظيم العمليات اليومية للمنظمة، والإشراف على تنفيذ برامج التدريب والمسابقات والمهرجانات المحلية والدولية. كما يضمن التنسيق بين مختلف الفروع والمكاتب الخارجية، ويشرف على التخطيط التشغيلي والموارد البشرية واللوجستية للمنظمة، مما يعزز فعالية الأداء ويضمن تحقيق أهدافها.
من أبرز مهامه ومسؤولياته:
- الإشراف على العمليات اليومية للمنظمة والفروع المحلية والدولية.
- التنسيق مع مجلس الأمناء ومجلس الخبراء لضمان تنفيذ الخطط الاستراتيجية.
- إدارة الموارد البشرية والإدارية والمالية بالتعاون مع الخازن وأمين السر.
- تطوير الشراكات مع المؤسسات المحلية والدولية لتعزيز حضور المنظمة في المحافل العالمية.
- متابعة تنفيذ المهرجانات والمسابقات والفعاليات المختلفة.
يُعرف جورج جاك قيومجي بأسلوبه القيادي العملي، وقدرته على حل المشكلات وتطوير العمليات المؤسسية، ويؤمن بأهمية الجمع بين الاحترافية والإبداع لتحقيق رؤية ورسالة المنظمة. من خلال جهوده، تسعى منظمة الشيف السوري إلى رفع مكانة الطهاة السوريين وتمثيل المطبخ السوري في المحافل الإقليمية والدولية بشكل لافت ومتميز.
